Pizza all’ananas integrale
by Al Grottino
Tempo di preparazione:2d
Tempo di cottura:3min
Porzioni:null
Dieta:Integrale
La tradizione italiana non vede con buon occhio l’ananas sulla pizza ma nemmeno la farina integrale, perchè non provare queste due cose insieme?
Ingredienti
141g
Farina tipo 0 1
120g
Fior di latte
90g
Ananas caramellato al rosmarino
50g
Pancetta coppata
40g
Blue stilton
Passi
Preparazione
Stendere la pallina di pizza, adagiare la pancetta coppata sopra, mozzarella cosparsa sopra la
pancetta e ananas sopra tutti gli altri ingredienti. Infine il blu stilton a palline tra gli altri ingredienti.
Cottura
Infornare e servire.