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SWITCH
Finanziato dall'Unione Europea. Le opinioni e i punti di vista espressi sono tuttavia solo quelli dell'autore/i e non riflettono necessariamente quelli dell'Unione Europea. Né l'Unione Europea né l'autorità concedente possono essere ritenute responsabili.
SWITCH – Numero progetto: 101060483
Bando: HORIZON-CL6-2021-FARM2FORK-01-15:
Transizione verso comportamenti alimentari sostenibili e salutari
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Numero progetto: 101060483
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Ricette
Ortolana estiva in teglia
Ricette

Ortolana estiva in teglia

by Maculato
Maculato
Tempo di preparazione:10min
Tempo di cottura:5min
Porzioni:1
Stagione:
Dieta:Vegetariana, Integrale
Ortolana estiva in teglia
Ricetta estiva fresca e gustosa

Ingredienti

350g

Focaccia

70g

Crema zucchine

100g

Mozzarella
Mozzarella

50g

Melanzane arrosto

100g

Scarola ripassata

30g

Crema peperoni

Passi

Preparazione

Stendere la base della focaccia integrale pizzicando in teglia la pasta con olio Evo. Farcire la focaccia a metà cottura con tutte le verdure elencate. Finire la cottura per 5 minuti e lasciare riposare. Porzionare e servire.