Cacio e pepe con polpo verace
by La Locanda di Bacco
Tempo di preparazione:48min
Tempo di cottura:18min
Porzioni:1
Dieta:Integrale
PERCHÉ AMIAMO QUESTA RICETTA:
Accorda la tradizione e l’innovazione.
Ingredienti
Passi
Preparazione
Bollire il polpo per 20 minuti in acqua salata. Cuocere la pasta in acqua salata versarla insieme al polpo in una padella e farla saltare con olio pepe e pecorino romano. Lasciare mantecare e servire.